[ICTC 뉴스]

전 세계 20개국 32개 도시의 한식당 경영인과 한식협의체 대표 100여 명이 대한민국 전남 목포에 모인다. 

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오는 10월 21일부터 23일까지 열리는 「2025 글로벌 한식 포럼」은 세계한식총연합회가 주최하고 ICTC(국제관세무역센터)가 주관하는 글로벌 식문화 교류의 장이자, 실질적인 K-FOOD 수출 비즈니스 플랫폼으로 마련된다.

                                                        ICTC에서 글로벌한식포럼 준비 설명회를 개최하고 있다.

이번 포럼은 단순한 학술 교류를 넘어, 국내 식품기업이 직접 자사의 제품을 소개하고 세계 각국 한식당 운영자와 상담·거래·MOU까지 추진할 수 있는 실무 중심 행사로 기획되었다. 특히 우수 국산 식자재의 수출 확대, 글로벌 유통채널 구축, K-FOOD 세계화 전략 공유, 지역 식문화의 글로벌 확산을 목표로 한다.

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포럼의 하이라이트인 10월 22일 메인 세션은 목포 신안비치호텔 2층 비발디홀에서 개최되며, 정부·지자체 관계자, 국내외 식품 유통업자, 해외 셰프 및 바이어들이 함께 참여할 예정이다. 또한 지역 농식품 기관과 협력한 지역특산품 전시 및 시식행사도 함께 진행되어, K-푸드 산업의 새로운 도약을 지원할 예정이다.

ICTC 관계자는 “이번 포럼은 실질적인 수출 성과를 창출하는 글로벌 네트워킹 행사로, 한국 식문화의 확산뿐만 아니라 지역경제 활성화에도 기여할 것”이라며 많은 관심과 참여를 당부했다.

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10.22 목포시 신안비치호텔에서 개최되는 글로벌 한식포럼에 식품전시 및 시식회, 해외한식경영자들과의 네트워킹에 참가를 희망하는 업체는 ictcglobal@ictckorea.com(PM 박정호 상임위원)으로 연락하면 된다.

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