미국에 농수산물을 수출하는 기업들은 2026년 1월부터 원재료 획득 단계에서부터 제품의 제조, 가공, 보관, 운송 및 유통에 이르는 각 거래단계에서 발생하는 데이터를 로트단위별로 기록.유지해야 합니다.

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이를 Food Traceability Rule이라고 하는데요. 이 새로운 규정은 식품안전현대화법(FSMA)에 따라 2023년 1월에 발표되었는데요. 2026년 1월부터 의무적으로 시행된다고 해요.

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FDA가 Food Traceability 데이터 제출 요구시 24시간 이내에 제출해야 하고, 그렇지 않으면 미국 수입이 거부될 수 있죠.

무엇을 어떻게 준비하고 대비해야 할까요.

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이에 대해서 미국 FDA가 여러가지 홍보 및 교육 자료를 마련하였습니다.

첨부한 링크에서 필요한 정보를 얻을 수 있습니다.

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더욱 상세한 자료 또는 도움을 얻길 희망하시면 ICTC로 연락주세요.

이메일 주소 : ictcglobal@ictckorea.com

홈페이지 : www.ictc.co.kr

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https://precision.fda.gov/challenges/13

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https://youtube.com/watch?v=tnWMsF-qtlY&si=5rUI__beiGTzZdnS